ZapachyKuchni
Smacznie, zdrowo
kolorowo...
Home » » Wiosenna sałatka z soczewicą

Wiosenna sałatka z soczewicą

Written By Zapachy Kuchni on poniedziałek, 21 marca 2016 | 07:00


Wiosnę witam pyszną sałatką z soczewicą, która dostarcza pełnowartościowego białka jak również wiele witamin i składników mineralnych. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu czyli kolejny przepis dla osób, które lubią proste i szybkie potrawy. 


Składniki:

  • Soczewica czerwona- 3 łyżki
  • Kiełki brokuła- 25g
  • Rzodkiewka- 60g
  • Pomidor- 80g
  • Kukurydza z puszki-1 łyżka
  • Koperek
  • Jogurt naturalny Bakoma gęsty- 75ml
  • Czosnek- 2 główki
  • Sałata- 1 liść
  • Majonez- 1 łyżeczka
  • Sól
  • Pieprz

Przepis:

Soczewicę opłukać i ugotować. Koperek drobno pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę do miseczki, dodać koperek,majonez i jogurt naturalny Bakoma gęsty-wymieszać sos i doprawić do smaku. Na talerzyku położyć liść sałaty, polać go jogurtem, następnie kolejnie nakładać pomidory, soczewicę- polać sosem. Całość przykryć pozostałymi warzywami. Udekorować. 

Sałątka dostarcza :

B-15 g  T-7  W- 40 g  E- 264 kcal  WW- 4
SHARE

About Zapachy Kuchni

2 komentarze :