Jeśli lubisz słodycze, ale starasz ograniczyć się cukier to te ciasteczka są stworzone dla Ciebie !
Zamiast jajek użyłam bananów, mąkę zamieniłam na płatki owsiane, natomiast zamiast masła/margaryny użyłam masła orzechowego. Ciasteczka są bardzo pyszne, a sposób ich wykonania jest prosty, szybki i przyjemny.
Składniki:
- Płatki owsiane -2 szklanki (220g)
- Banan- 2 sztuki (300g)
- Masło orzechowe- 1 łyżka (20g)
- Żurawina suszona- 2 garści (80g)
Przepis:
1.Wszystkie składniki wrzucić do miski, zblendować na jednolitą masę. Wyrabiać kulki, które następnie spłaszczyć (jeśli masa zbytnio klei się do rąk to podsypać sobie ją płatkami owsianymi), wyłożyć na blaszce.
2. Piec w piekarniku przez około 18 minut w temp. 180 stopni.
Jedno ciasteczko (ok. 38g) dostarcza:
Świetny pomysł na zdrową słodką przekąskę:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
www.kornikwkuchni.blogspot.com
prosto, smacznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńSzybki przepis na te ciastka zachęca nas do upieczenia :)
OdpowiedzUsuńNiestety według mnie przepis nie jest przyjemny a tym bardziej szybki.
OdpowiedzUsuńJuż samo zblendowanie wszystkich składników przysparza nie lada problemu - bardzo ciężko idzie (a mam blender o mocy 800W) i wszystko się strasznie oblepia. Strata czasu, siły i nerwów ;)
Do wyrabiania kulek warto zwilżyć ręce wodą, pomaga.
W smaku owszem są dobre. I to na tyle.
Pozdrawiam!
Pani Agnieszko, oczywiście zawsze zamiast blendowania można po prostu wszystkie składniki ze sobą wymieszać. Pozdrawiam ;)
UsuńCiężko będzie to dokładnie zrobić z masłem orzechowym ale spróbuję następnym razem :)
UsuńNie blendując robie to następująco: banana kroję w kawałki-zagniatam widelcem na papkę. Do miski dodaję płatki owsiane i masło orzechowe, łyżką to zagniatam, dodaję banana i dalej zagniatam. Na samym końcu dodaję pokrojoną żurawinę ;)
Usuń