Kto ma ochotę na pyszną rozkosz podniebienia ? Dla chętnych polecam słodki posiłek w postaci pełnoziarnistych pierogów z jagodami.
Standardowo cukier zamieniamy na ksylitol/stewię, a mąkę wybieramy jedynie żytnią/pełnoziarnistą.
Gotowe polewam jogurtem naturalnym. Całość ładnie się prezentuje i równie dobrze smakuje.
Życzę smacznego !
Składniki:
- Mąka orkiszowa pełnoziarnista- 1 szklanka
- Ciepła woda- 0,5 szklanki
- Mąka- na podsypanie 50g
- Jagody- ok 300g
- Ksylitol-2-3 łyżeczki
Przepis:
Na stolnicę wysypujemy mąkę, w której robimy zagłębienie, do środka stopniowo wlewamy wodę i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto wałkujemy i wykrajamy szklanką koła.
Jagody mieszamy z ksylitolem.
Na każde koło dajemy łyżeczkę jagód i zlepiamy boki pierogów. Następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 3-5 minuty od momentu wypłynięcia na wierzch.
100g pierogów dostarcza około:
100g pierogów dostarcza około:
B-5,2 g T-1,3 g W-33,3 g E- 151 kcal WW-3
Posty
Uwielbiam takie pierożki, wyglądają bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje ;)
UsuńRobię podobne, na mące orkiszowej i zawsze wychodzą perfekcyjne :)
OdpowiedzUsuń