Walentynkowe, pełnoziarniste pancakes

Pancakes to moja propozycja śniadaniowa na walentynki. Takie energetyczne, pełnoziarniste pancakes z sosem truskawkowym (można go zastąpić innym) będzie idealnym pomysłem na dobre rozpoczęcie dnia oraz dostarczy wielu cennych składników m.in. błonnika pokarmowego i wapnia.

Składniki:

Mąka pełnoziarnista- 1 ½ szklanki

Mleko 1,5%-250ml

Jogurt naturalny- 2 łyżki

Proszek do pieczenia- płaska łyżeczka

Cukier brązowy- łyżeczka

Jajko- 1 sztuka

Sos truskawkowy:

Truskawki- 200g

Przepis:

Białko ubijamy na sztywną pianę, resztę składników wrzucamy do miski i mieszamy. Dodajemy pianę z białek-delikatnie łączymy. 
Smażymy na patelni teflonowej. 
Gotowe polewamy dowolnym sosem.

Z przepisu wyjdzie około 8-10 sztuk.

Jedna porcja pancakes (4 sztuki)  dostarcza:

B-19g  T-5g  W- 66 g  E- 391 kcal  WW- 6,5

Jedna sztuka dostarcza :

B- 4,8g  T-1,3 g  W- 16,5 g  E- 97,8 kcal  WW- 1,5

SHARE

About Zapachywkuchni