ZapachyKuchni
Smacznie, zdrowo
kolorowo...
Home » » Placuszki z kurczakiem i warzywami

Placuszki z kurczakiem i warzywami

Written By Zapachy Kuchni on poniedziałek, 9 marca 2015 | 14:49


























Jadłam kiedyś placuszki, w których łączyło się warzywa z kurczakiem i majonezem. Ja postanowiłam wykonać przepis unikając tego tłustego składniku.

Placuszki można podawać z ryżem lub ziemniakami. 


Warzywa dodane do ciasta nie muszą być identyczne jak te zastosowane przeze mnie, mogą to być Wasze ulubione. 


Składniki:

  • Pierś z kurczaka- 300g
  • Papryka- 100g
  • Pietruszka nać- kiść
  • Pieczarki-3 sztuki
  • Mąka z pełnego przemiału- 4 łyżki
  • Jajko- 2 sztuki
  • Sól
  • Pieprz
  • Bazylia
  • Oregano
  • Papryka słodka
  • Przyprawa do kurczaka


Przepis:

Kurczaka, paprykę, pieczarki pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać. Pieczarki chwilę podsmażyć z dodatkeim pieprzu.Wszystkiego składniki wrzucić do miski, przyprawić i wymieszać. Na rozgrzaną patelnię nakładać po około łyżce ciasta na placuszki. Śmażyć bez tłuszczu na patelni teflonowej.

Z przepisu wyjdzie około 13 placuszków .



Jeden placuszek dostarcza :

B-6,8g  T-1,4 g  W- 4,4g  E- 55,5 kcal  WW- 0,5 


SHARE

About Zapachy Kuchni

2 komentarze :

  1. Pychotka! Ja też wolę takie placuszki bez majonezu, robię bardzo podobnie tylko zamiast mąki z pełnego przemiału daję 2 łyżki mąki ziemniaczanej (na 2 jajka). I też lubię jak wychodzą takie kolorowe tylko na ich widok zaraz córcia podnosi krzyk "fuuu pietruszka" :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hehe :D no tak, taka odchudzona wersja jest pyszna, zdrowa i pozwala ograniczyć tłuszcz :)

      Usuń