ZapachyKuchni
Smacznie, zdrowo
kolorowo...
Home » » Leśne muffiny (pszenno-żytnie)

Leśne muffiny (pszenno-żytnie)

Written By Zapachy Kuchni on sobota, 1 sierpnia 2015 | 07:30






































Owoców jest teraz pod dostatkiem ze swoich ulubionych możecie stworzyć pyszne muffiny. Ja postanowiłam upiec muffiny pszenno-żytnie z owocami leśnymi. 
Polecam leśne muffiny, które pięknie się prezentują i równie dobrze smakują. 


Składniki:
  • Maliny- 12 sztuk
  • Jagody- 250ml
  • Mąka pszenna- 1 szklanka
  • Mąką żytnia typ 2000- 0,5 szklanki
  • Proszek do pieczenia- 2 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy- 1 łyżeczka
  • Cukier brązowy- 3-4 łyżki
  • Olej- 4 łyżki
  • Mleko 2%- 2 łyżki
  • Jajka- 2 sztuki

Przepis: 
1. Jajka ubić z cukrem, następnie lekkim strumieniem wlewać olej. Na koniec dodać pozostałe składniki (oprócz owoców) i zmiksować. 

2. Do masy wsypać jagody i delikatnie wymieszać.

3. Napełnić foremki 1 łyżeczką ciasta, na środek każdej włożyć 1 malinę. Piec w piekarniku przez 16 minut w temperaturze 180 stopni z funkcją termoobiegu.


Jedna babeczka dostarcza:


B-6,4 g T-3,8 g W-36,6g E- 195,3 kcal WW-3,5



SHARE

About Zapachy Kuchni

3 komentarze :