ZapachyKuchni
Smacznie, zdrowo
kolorowo...
Home » » Świąteczne muffinki wiewiórki (pierniczkowo-marchewkowe)

Świąteczne muffinki wiewiórki (pierniczkowo-marchewkowe)

Written By Zapachywkuchni on wtorek, 8 grudnia 2015 | 07:10





































Muffinki wiewiórki to połączenie babeczek marchewkowych i piernika. Aromat piernika i delikatny posmak marchewki sprawiają, że muffinki szybko znikają z talerza.

Składniki:

  • Mąka orkiszowa pełnoziarnista- 1 szklanka
  • Proszek do pieczenia- 2 łyżeczki
  • Cynamon- 2 łyżeczki
  • Przyprawa do piernika- 1 łyżeczka
  • Marchew- 100g
  • Olej- 3 łyżki
  • Jajko- 1 sztuka
  • Ksylitol- 4 łyżeczki lub według uznania 

Przepis:

Marchew zetrzeć na tarce, wszystkie składniki wsypać do miski i razem zmiksować.Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.


Ilość babeczek-8


Jedna babeczka dostarcza :
B-2,9g  T-5,8g  W-12,9g  E- 107 kcal  WW- 1


SHARE

About Zapachywkuchni

2 komentarze :

  1. Niestety nie miałam mąki orkiszowej, więc użyłam owsianej i pszennej pełnoziarnistej i wyszły przepyszne! Smaczne i szybkie w przygotowaniu. Polecam. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej można je zastąpić inną mąką ;) cieszę się ogromnie, że posmakowały ;)

      Usuń