Dziś mam dla Was propozycję na pyszny i zdrowy deser.
Do sporządzenia puddingu wykorzystałam modne nasiona chia, które posiadają wiele cennych substancji odżywczych jak również korzystnie wpływają na organizm człowieka.
Są cennym źródłem kwasów omega-3 i omega-6, zawierają znaczące ilości błonnika pokarmowego, spowalniają wchłanianie cukru we krwi, przyśpiesza pasaż jelitowy, są dobrym źródłem wapnia i fosforu, poprawiają pamięć i koncentrację. Natomiast jagody goji są źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Obniżają poziom cholesterolu i cukru we krwi.
Oba te produkty są zaliczane do tzw. "superfood" - żywności, która zawiera wyjątkowo cenne składniki.
Składniki:
- Mleko- 200ml
- Chia- 2 łyżeczki
- Borówki- 2 garście
- Maliny- 2 garście
- Jagody goji- garść
Przepis:
Nasiona chia zalać połową mlekiem, odstawić na jakiś czas. Następnie należy zmiksować owoce z resztą mleka . Udekorować świeżymi owocami i jagodami goji.
Koktajl dostarcza około:
B-12 g T-9 g W-29 g E- 269 kcal WW-3
Posty
Smakowity ten pudding musi być.
OdpowiedzUsuńOdzież patriotyczna Red is Bad
Piękny kolor tej super porcji zdrowia :)
OdpowiedzUsuń